Pois é, já iniciámos a plantação
da horta, e já começamos a travar algumas batalhas, mas tudo é feito com muito
carinho e respeito pela natureza pois acreditamos que assim ela também nos irá
compreender…
A nossa horta tem flores, tem
ervas daninhas, tem aromáticas ao lado das outras culturas é uma grande
misturada até pode parecer um pouco caótica, mas este pequeno caos tem muito
que se lhe diga:
- ao lado das couves temos hortelã – porque as
borboletas brancas (responsáveis pela lagarta da couve) não gostam deste
cheiro, assim vão passear para outros lados e as couves crescem felizes;
- nas entrelinhas das culturas temos cravos – que
atraem joaninhas e outros insetos polinizadores e predadores se alimentam de
insetos que poderiam constituir pragas das nossas culturas;
- deixamos crescer as ervas espontâneas –
quando estão a prejudicar as nossas culturas, apanham-se e servem vários fins,
ou como adubo verde, voltando para a terra diretamente, ou para alimentar as
nossas galinhas, ou para a compostagem que promovemos na quinta;
- misturamos as diferentes
culturas - procuramos promover consociações saudáveis para as nossas
plantações;
E muito mais...
Ainda estamos a começar e temos consciência
que ainda há muito para aprender, vamos trabalhando ao nosso ritmo, aprendendo
com cada erro, ouvindo com muita atenção que tem experiência e sabedoria para
partilhar e acima de tudo procurando sentir o que a Terra tem para nos dizer.