Somos um espaço, ao ar-livre, de aprendizagem e crescimento para todos.
Durante o tempo de maior confinamento das famílias em casa, mantivemos a actividade, cuidando da nossa horta e dos nossos animais, fazendo melhorias nas estruturas e espaços...
Agora, estamos muito felizes por anunciar que podemos voltar a receber-vos!
Começando por pequenos passos, a 4 de Maio, abrimos as portas para as visitas família.
Faremos visitas, apenas com marcação prévia - que pode ser feita por telefone (931617994) ou por email (aprendernaturalmente@gmail.com) - com a duração máxima de uma hora e meia, garantindo o tempo entre visitas necessário para a limpeza de espaços e as condições de bem-estar dos nossos animais. Teremos à disposição pontos de água e sabão para a lavagem das mãos, e teremos em atenção todas as recomendações da D.G.S. relativas ao distanciamento social e prevenção de contágio.
Nestas visitas vamos partilhar a nossa alegria de viver no campo, promover a interacção com os animais, o contacto e respeito pela natureza, haverá tempo e espaço para pequenos e graúdos desfrutarem de diversas sensações e estímulos.
Na verdade, a receita não é nossa, recorremos a uma receita
partilhada por uma querida amiga através do Facebook,
deixamos o link no final do texto.
Já não é a primeira vez que produzimos sabão
em casa, mas esta receita correu especialmente bem, por isso
resolvemos partilhar.
Atenção: as regras de segurança são
importantes, existem para nos proteger e são para cumprir!!!!
Para conferir ao nosso sabão propriedades
esfoliantes usámos borras de café, para ajudar na conservação
usámos alecrim, e para um cheiro mais agradável usámos lavanda
fresca (o alecrim e a lavanda foram apanhados diretamente da nossa
horta, lavados, bem secos e triturados até formar um pó).
Aqui deixamos algumas fotografias das várias
etapas do processo:
Uma semana depois, o topo está sólido.
Mas na base, ainda está moldável, precisa de ficar mais tempo ao ar...
Ficou mais uma semana destapado, com a parte mais sólida para baixo...
Prontinho, a cheirar bem e cortado em fatias!
Recomendamos usar o pacote de leite para enformar
o sabão, mas na próxima vez cortaremos o pacote garantindo uma
maior superfície de exposição ao ar, pois quanto maior a exposição
ao ar, mais rápido será o processo de solidificação.
O nosso ficou pronto em duas semanas!
Um pouco da química da coisa:
Com certeza reparou que um dos ingredientes
principais para a produção de sabão, é um óleo (no nosso caso
usámos azeite usado que guardamos sempre depois de cada utilização).
Pois é, o sabão é produzido através da reação
química de saponificação, uma reação química que ocorre entre
um éster e uma base forte, formando-se um sal e um álcool.
Esta reação tem este nome pois, quando o éster
utilizado é derivado de um ácido gordo, forma-se sabão. As
principais fontes naturais de ácidos gordos são as gorduras e
os óleos.
A soda cáustica foi a base forte usada.
Por aqui, também já usámos a chamada "lixívia
de cinza", uma base natural que se produz deixando cinza de
madeira em água durante vários dias. A água torna-se fortemente alcalina,
devido à presença de sais de potássio na cinza.
No entanto, com
esta base o sabão formado não ficou tão sólido, formou uma pasta
boa para a utilização na horta como fito-sanitário, mas menos apelativo para a
utilização em casa.
Então, se o sabão se forma a partir de uma
gordura, como limpa a gordura e não se mistura simplesmente?
Apesar de resultar da reação com uma gordura, a
estrutura molecular do sabão é diferente.
A sua molécula possui um lado polar (com carga
elétrica) que tem afinidade com a água, e outro apolar, que terá
afinidade com a gordura. Assim, formam-se partículas que se mantêm
dispersas na água e são arrastadas durante a lavagem.
